El postre perfecto sí existe, y comienza con nuestra pre-mezcla de brownie sin azúcar. Una combinación equilibrada entre el intenso y seductor sabor del chocolate y el dulzor ideal, pensada para quienes buscan disfrutar un postre delicioso sin culpa.

Su textura chiclosa y suave te va a sorprender desde el primer bocado, convirtiéndolo en una opción ideal como postre saludable, merienda especial o para compartir en cualquier ocasión.

En esta receta te contamos qué ingredientes necesitás, cómo prepararlo paso a paso y algunos tips clave para que tu brownie sin azúcar quede perfecto.

Ingredientes para preparar brownie sin azúcar

Para preparar este delicioso brownie saludable, vas a necesitar:

• 1 pre-mezcla de brownie sin azúcar La Orejita
• ½ barra de mantequilla o margarina
• 1 huevo
• 2 cucharadas de leche

Todos los ingredientes y más opciones saludables los podés encontrar en nuestra tienda y en la descripción del producto.

Cómo preparar brownie sin azúcar paso a paso

1. Precalentá el horno a 350 °F (177 °C).
2. Engrasá el molde con spray antiadherente o mantequilla.
   Se recomienda un molde rectangular o cuadrado de tamaño mediano o pequeño para una mejor textura.
3. En el tazón de la batidora, mezclá la pre-mezcla de brownie, la mantequilla (o margarina), el huevo y la leche:
   • 15 segundos a velocidad baja
   • 20 segundos a velocidad alta
4. Verté la mezcla en el molde y dale golpes suaves contra una superficie plana para que se asiente.
5. Horneá durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
6. Dejá enfriar durante 1 hora antes de desmoldar y cortar.

Tips para un brownie perfecto

Tip #1:
Si utilizás un molde rectangular mediano, usá 2 pre-mezclas para obtener un brownie más alto y jugoso.

Tip #2:
No derritás la mantequilla o margarina. Usarla a temperatura ambiente es clave para lograr la textura chiclosa ideal.

Un brownie sin azúcar para disfrutar sin culpa

Esta pre-mezcla de brownie sin azúcar es perfecta para quienes buscan:

• Postres saludables
• Opciones sin azúcar añadida
• Recetas fáciles y rápidas
• Alternativas para personas con diabetes o que reducen el azúcar

En la descripción del producto vas a encontrar más recetas, tips saludables y enlaces para seguir disfrutando de la repostería sin azúcar como un verdadero placer.

La pre-mezcla de brownie la podés conseguir en nuestra página web

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Si buscás un postre fácil y rápido, esta receta de cajetas con solo dos ingredientes es ideal para vos. No necesitás horno, es súper práctica y perfecta para una merienda casera o un antojo dulce de último momento.

Además, es una receta sencilla, económica y rendidora, ideal para preparar en casa sin complicaciones.

Ingredientes para cajetas caseras

Para preparar estas deliciosas bolitas dulces, solo necesitás:

• 1 paquete grande de galletas de mantequilla La Orejita
• 100 g de leche condensada sin azúcar de La Orejita

Cómo preparar las cajetas paso a paso

1. Colocá las galletas dentro de la bolsa y molelas con las manos hasta que queden bien trituradas.
2. En una olla, agregá las galletas molidas y la leche condensada.
3. Cociná a fuego medio, revolviendo constantemente con una espátula.
4. Cociná durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que la mezcla se espese y forme una sola masa homogénea.
5. Retirá del fuego y llevá la mezcla a la nevera por 30 minutos para que tome consistencia.
6. Una vez fría, formá las bolitas dulces con las manos.

Rendimiento y conservación

• Rinde aproximadamente 10-12 unidades
• Conservar en la nevera en un recipiente hermético

Un postre práctico para cualquier ocasión

Estas bolitas dulces caseras son perfectas para:

• Meriendas rápidas
• Postres sin horno
• Recetas fáciles para hacer con niños
• Antojos dulces sin complicaciones

Si te gustó esta receta, pronto estaremos compartiendo más ideas de postres fáciles y recetas prácticas para disfrutar lo dulce de forma consciente.

Contanos en los comentarios cómo te quedaron o si les agregaste algún topping extra.

Los ingredientes los podés conseguir en nuestra página web

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Este postre sin azúcar se prepara en pocos minutos y no requiere cocción. Además, es una alternativa amigable para personas con diabetes o para quienes siguen un estilo de vida más consciente.

Ingredientes para un postre saludable sin azúcar

Para preparar este delicioso postre saludable, vas a necesitar:

• Helado de vainilla libre de azúcar
• ½ taza de granola reducida en azúcar o sin pasas
• 1 cajita de nuestras deliciosas galletas de canela sin azúcar

Tip saludable: elegí granola con ingredientes naturales y alta en fibra para mejorar la saciedad y el control glucémico.

Cómo preparar este postre saludable paso a paso

1. Colocá la granola en un plato hondo o bowl, formando una base.
2. Agregá dos o tres pelotas de helado de vainilla sin azúcar, según tu preferencia.
3. Como toque final, incorporá nuestras galletas de canela, enteras o en trozos, a modo de topping.
4. ¡Listo! Ya podés disfrutar de un postre saludable sin azúcar añadido, rápido y delicioso.

Consejo práctico para servir el helado

Si el helado está muy duro, te recomendamos colocarlo en el microondas durante 15 segundos. Esto facilitará el servido sin afectar su textura ni sabor.

Un postre sin azúcar ideal para cualquier momento

Este postre saludable con granola y helado sin azúcar es perfecto para:

• Meriendas equilibradas
• Postres rápidos
• Antojos dulces sin culpa
• Personas que buscan reducir el consumo de azúcar

Seguiremos compartiendo más recetas saludables sin azúcar para que disfrutar lo dulce sea parte de un estilo de vida balanceado.

Contanos en los comentarios cómo te quedó y con qué ingredientes lo combinaste. ¡Nos encanta leerte!

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Remedios naturales contra la diabetes. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), en el mundo, 422 millones de adultos tenían diabetes en 2014, es decir, 1 de cada 11 personas.

Los expertos señalan que la mejor forma de prevenir la enfermedad es llevando un estilo de vida saludable a base de ejercicios y una sana alimentación. Pero si querés incrementar las posibilidades de controlar la diabetes, hoy te presentamos los mejores remedios caseros contra la diabetes.

Si padecés esta enfermedad y querés bajar tus niveles de azúcar de manera natural, hoy te presentamos las mejores opciones.

TÉ DE LAUREL

Tomar té de laurel es una de las mejores opciones para en cuanto a bebidas naturales para bajar el azúcar.. La planta del laurel es utilizada para condimentar la comida. También es conocida por sus grandes propiedades medicinales gracias a sus propiedades antioxidantes.

Ingredientes:

1 litro de agua

1 cucharada de hojas frescas de laurel

Preparación:

Poné a hervir un litro de agua, cuando se halla alcanzado el punto de ebullición, agregá las hojas de laurel y dejá que repose durante tres o cinco minutos.

Apagá la olla con agua y dejá que repose durante 10 minutos aproximadamente, luego colá la infusión y bebela inmediatamente.

Se recomienda que este remedio casero se beba no más de cuatro tazas al día, ya que el uso excesivo de las hojas de laurel, puede causar dermatitis, asma y alergias.

TÉ DE CANELA

De acuerdo a diversas investigaciones, la canela es una excelente opción para reducir tus niveles de azúcar de manera natural.  Los resultados de los estudios han sido publicados recientemente en la revista Annals of Family Medicine y muestran que los pacientes con diabetes tipo 2 mejoraron sus niveles de colesterol y glucosa en sangre cuando consumieron canela.

Los autores del estudio llegaron a la conclusión de que los pacientes con diabetes tipo 2 que tomaron la canela tuvieron mejores niveles de azúcar en sangre en ayunas en comparación con los pacientes que no tomaron la canela.

Ingredientes:

1 litro de agua

4 ramitas de canela

Preparación:

Llevá a hervir el agua y añadí las ramitas de canela. Dejá hervir durante 10 minutos y dejá reposar otros 10 min. Podés beberlo frío o caliente. Tomá una taza en ayunas, una a media tarde y una antes de dormir. Es decir, debés consumir 1 litro de agua de canela todos los días.

ALOE VERA ó SÁBILA

Entre sus incontables beneficios, el aloe vera puede ayudar a combatir la diabetes por su contenido de fitoesteroles, que tienen propiedas antiglucémicas, algo especialmente beneficioso para quienes padecen diabetes tipo 2. La mejor forma de usar esta planta mágica es bebiéndola, preparándola como jugo o en infusión.

Ingredientes:

1 litro de agua

20g sábila sin corteza

Preparación:

Llevá a hervir el agua y añadí los 20g de sábila sin corteza. Dejá hervir durante 10 minutos y dejá reposar otros 10 min. Podés beberlo frío o caliente. Es refrescante y deliciosa. Tomala cuando querás.

JENGIBRE

El extracto de jengibre elevaría la sensibilidad a la insulina en pacientes diabéticos: “La insulina suele ser menos efectiva en caso de diabetes, pero el jengibre ayuda a combatir esa condición provocando que los pacientes aprovechen mejor la insulina que tienen”, asegura el Dr. John L. Sievenpiper de la Universidad de Toronto.

Ingredientes:

1 litro de agua

10g ralladura de jengibre

Preparación:

Llevá a hervir el agua y añadí los 10g de ralladura de jengibre. Dejá hervir durante 10 minutos y dejá reposar otros 10 min. Después colá la bebida para quitarle las ralladuras. Podés beberlo frío o caliente. Se recomienda 1 litro al día de esta bebida por lo que puedes dividirlo entre 3 a 4 tazas al día, a la hora de tu elección.

TÉ VERDE

Según el Dr. Hiroshi Tsuneki, de la Universidad de Toyama, en Japón, el té verde elevaría la sensibilidad a la insulina y ayudaría a evitar los problemas cardiovasculares comunes en los pacientes con diabetes. “Lo ideal para obtener sus beneficios sería tomar entre 4 y 8 tazas de té al día”, puntualiza el Dr. Tsuneki.

No pusimos los ingredientes debido que este té por lo general es más recomendado comprarlo ya hecho en bolsitas por su complicación. Solo tenés que hervir agua y añadir la bolsita de té verde. Podés beberlo frío o caliente.

Si te aburren las bebidas calientes, también podés prepararlo como smoothie.

Lo único que tenés que hacer es agregarle la misma proporción de bebida y hielo, ponerlo en la licuadora y agregarle como opcional el endulzante que vos usás, eso queda a tu elección.

Si del todo no te gusta cocinar, nosotros tenemos algunos producto deliciosos que te podrían interesar. https://www.laorejita.net/productos

Fuente: www.soycarmin.com / www.holadoctor.com

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Diabetes y otras condiciones de salud

Existen diversos tipos de diabetes: además del tipo 1 y 2, está la diabetes gestacional (que se presenta durante el embarazo), y la secundaria, que se presenta como consecuencia de algún tratamiento médico.

Todos estos pacientes pueden ser más vulnerables a infectarse de COVID-19 cuando presentan además, algunas otras enfermedades como obesidad, hipertensión arterial o enfermedades del corazón, por lo cual el tratamiento de éstas, así como de la diabetes, debe ser más estricto.

Cuando estos pacientes son infectados, el curso de la enfermedad es más severo, sobre todo en pacientes de 65 años o más, en quienes se han visto mayores complicaciones que ponen en riesgo la vida. Por esto es necesario cuidarse y seguir las siguientes recomendaciones, para prevenir contagiarse y cuidar a los que lo rodean.

Recomendaciones generales ante COVID-19

• Respetar el distanciamiento físico.
• Lavar las manos a menudo con agua y jabón durante 40 a 60 segundos, especialmente después de visitar un lugar público.
• Si no hay agua y jabón disponibles, usar un gel antibacterial con alcohol al 70 por ciento.
• Evitar tocar ojos, nariz y boca.
• Evitar tocar superficies de alto contacto en lugares públicos (pasamanos, perillas de puertas, botones de elevadores, entre otros).
• Limpiar y desinfectar las superficies de alto contacto en el hogar de manera rutinaria.
• Evitar multitudes, especialmente en espacios mal ventilados.
• Evitar todos los viajes no esenciales.

La principal razón del aislamiento y la sana distancia es evitar contagiar a otras personas, y de esa manera detener la curva de la enfermedad.

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Siga estas recomendaciones para mantenerse protegido

1. Si presenta síntomas similares a los de la gripe (temperatura elevada, tos, dificultad para respirar), es importante consultar a un profesional de la salud. Puede contactarse al número 1322 del Ministerio de Salud para dudas.
2. Cualquier infección elevará sus niveles de glucosa y aumentará su necesidad de líquidos, así que asegúrese de poder acceder a un suministro suficiente de agua.
3. Tenga todos los datos de contacto relevantes a mano en caso de que los necesite.
4. Preste especial atención a su control de glucosa y siga las recomendaciones nutricionales.
5. Tenga un suministro de los medicamentos que necesita para la diabetes.
6. Piense en lo que necesitaría si tuviera que ponerse en cuarentena durante algunas semanas.
7. Mantenga productos alimenticios que le duren al menos dos semanas.
8. Asegúrese de poder corregir la situación si su glucosa en la sangre cae repentinamente.
9. Si vive solo, asegúrese de que alguien en quien pueda confiar sepa que tiene diabetes, ya que puede necesitar asistencia si se enferma.

Fuente: www.uned.ac.cr, www.hsj.com.mx

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