Se conoce como frutos secos a aquellas semillas que están cubiertas por una cáscara un poco dura dependiendo de su tipo de contenido. Estos alimentos tienen una composición natural de menos del 50% de agua. Entre los más conocidos tenemos: almendras, pecanas, avellanas, nueces, maní, entre otros. ¿Cuáles son las propiedades de los frutos secos? La principal característica de los Leer más…
¿Cómo el estrés afecta nuestra salud?
Se conoce como estrés al sentimiento de angustia física o emocional que todas las personas llegan a tener en algún momento determinado. El mismo ocurre cuando se presenta un desafío o una exigencia. Con el estrés, el cuerpo libera algunas hormonas, las cuales se ponen en alerta y listas para actuar. Es importante destacar que no todas las situaciones de Leer más…