La alimentación paleolítica es una dieta que se basa en los patrones de alimentación de nuestros antepasados cazadores-recolectores. Se cree que esta dieta se compone de alimentos que se consumían antes del surgimiento de la agricultura y la ganadería, hace unos 10,000 años. Se centra en alimentos naturales y no procesados, como carnes, pescados, huevo, frutas, verduras, frutos secos y Leer más…
Beneficios de consumir Omega 3
Se conoce como Omega 3 a una grasa que el organismo necesita para fortalecer nuestras hormonas y para otras funciones importantes que te mencionaremos más adelante. Es importante destacar que nuestro cuerpo no produce ácidos grasos Omega 3, por lo que debemos obtenerlos a través de nuestra alimentación. Dicha grasa se puede obtener de pescados y de algunos vegetales. En Leer más…
¿Qué es la alimentación intuitiva?
Se conoce como alimentación intuitiva a la forma de alimentarse de acuerdo a lo que nuestro cuerpo u organismo manifiesta. Se trata de aprender a interpretar cuando realmente tenemos hambre y cuando nuestro cuerpo está manifestando otra cosa como por ejemplo ansiedad o gula. Esto no es tan sencillo como suena, pues al no estar educados para comprender este tipo Leer más…
Beneficios y contras de consumir lácteos
Se conocen como lácteos a aquellos productos que son derivados de la leche. Algunos ejemplos son el queso, el yogurt, la manteca, la crema de leche, entre otros. Por lo general, estos alimentos son obtenidos gracias a la fermentación y el procesamiento de la leche luego de ser obtenida. Los alimentos lácteos son considerados altamente perecederos. Es de suma importancia Leer más…