Es fundamental saber qué alimentación debe tener una persona diabética, y aunque evidentemente las mismas requieren de ciertos cuidados no es algo alarmante si tenemos conciencia sobre lo que nuestro cuerpo necesita para mantenerse equilibrado.

La mayoría de las personas piensan que si son diagnosticadas con diabetes no van a poder comer nunca más sus alimentos favoritos, y esto no es así, solo se trata de tener un equilibrio y no excederse con los carbohidratos ni azúcares.

Horarios de comida y diabetes

Otro punto bastante importante es el horario, algunas deben comer siempre a la misma hora, otras pueden ser mucho más flexibles con sus horarios, pero todo va a depender de las medicinas o el tipo de insulina que deba utilizar.

Es posible que una persona diabética

Grupos de alimentos esenciales para una persona diabética

Cuando nos referimos a la alimentación de una persona diabética, debemos tener en cuenta de forma primordial las siguientes:

Verduras: deben consumir verduras que no contengan almidón. En este caso lo ideal sería brócoli, vegetales de hojas verdes, zanahorias, pimientos, tomates, entre otros.

Frutas: incluye en tu dieta melón, piña, fresas, manzanas, naranjas, mora, melocotón, entre otros.

En cuanto a los granos, deben ser integrales o al menos una gran parte de ellos. En este grupo clasifican, arroz, trigo, avena, maíz, entre otros.

Proteínas: lo ideal es consumir carne magra baja en grasa, pollo sin pellejos (ya que contienen mucha grasa), pescado, huevos, nueces y maní, frijoles, garbanzos, entre otros.

Lácteos: las personas diabéticas deben consumir leche, yogurt y queso descremados o bajos en calorías.

Lo fundamental es que la alimentación sea balanceada y de esta forma no haya necesidad de tener tantas limitaciones.

Alimentos que una persona diabética debe evitar

Hay ciertos alimentos que se deben evitar, entre ellos se destacan:

Frituras o alimentos ricos en grasas trans o grasas saturadas.

Alimentos ricos en sodio.

Dulces, son el principal alimento que las personas diabéticas deben evitar puesto que ponen en riesgo la estabilidad del azúcar en la sangre.

Bebidas energéticas.

Alimentos o bebidas que contengan azúcar añadido.

Las personas diabéticas también tienen que tener moderación con el consumo del alcohol, pues este puede hacer que el nivel de glucosa en la sangre baje demasiado. Por lo que se recomienda consumir alcohol luego de haber comido.

¿Cómo llevar una alimentación adecuada?

La clave está en buscar siempre el balance entre los alimentos que consumimos. Si bien es cierto que lo ideal es comer de forma saludable, debemos recordar que hay alimentos especiales para personas diabéticas.

Es bueno siempre buscar una alternativa, pues lo ideal es cambiar el azúcar añadido por endulzantes naturales como la stevia.

Por otro lado, no debemos decirles adiós a las galletas ni a las tortas. En la actualidad hay muchas alternativas y comida dirigida especialmente a las personas diabéticas. Si querés obtener nuestros deliciosos productos no dudés en comunicarte con nosotros.